Zubereitung Wurst im Blätterteig:
Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. Teig ausrollen u. Würstchen darauf legen. Mit Senf bestreichen u. einwickeln. Teig mit Ei bestreichen u. im Ofen goldgelb backen.

Zutaten Wurst im Blätterteig:
300 g TK-Blätterteig
2 TL Senf
8 Würstchen a 50 g
1 Ei
Salz, Mehl zum Ausrollen