Zubereitung Kartoffeln mit Koblauch:

Zubereitung Kartoffeln scharf:
Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden. In Olivenöl braten. Gewürze hinzugeben. Kartoffeln scharf heiß servieren.

Zutaten Kartoffeln scharf:
500 g Kartoffeln
Olivenöl
3 Knoblauchzehen
Chili
Kräutersalz
getrockneter Majoran

Zubereitung Kartoffelsalat mit Gurke:
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden, Gurke schälen und ebenfalls klein schneiden. Die Zwiebel würfeln. Alle Zutaten miteinander vermischen und einige Zeit ziehen lassen.

Zubereitung Kartoffelauflauf:

Zubereitung Kartoffelsuppe:
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In den Topf mit dem Wasser geben und alles aufkochen lassen. Einen Brühwürfel und ein Paar Debreziner hinzufügen und so lange kochen bis die Karoffeln weich sind. Danach die Kartoffeln fein pürieren. Die Kartoffelsuppe mit Suppengewürz nachwürzen. Die Kartoffelsuppe mit einer Mehlschwitze eindicken.