Hackfleisch

Wer kennt ihn nicht - den Hamburger. Der Hamburger ist der typische Vorreiter der heutigen Burgergeneration. Denn durch die Idee Hackfleisch in Form einer flachen Frikadelle zu grillen und auf das Brötchen zu legen ebnete die Entwicklung der verschiedenen Burgervariationen. Nun möchten wir Ihnen ein typisches Hamburger - Gericht präsentieren.

Fleischgerichte

Fleischpflanzerl ist im Grunde das bayerische Wort für Buletten oder Frikadellen. Typisch für das Fleischpflanzerl ist, dass es aus Hackfleisch zubereitet wird. Das Fleischpflanzerl kann mit Kartoffeln und Gemüße serviert werden. Wenn es jedoch schnell gehen muss, so kann man das Fleischpflanzerl auch auf der Semmel mit etwas Ketchup essen.

Zubereitung Hackbällchen: