Zubereitung Schinkenröllchen mit Käse:
Den Mozzarella in streichholzdünne Stifte schneiden. Die Schinkenscheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten und den Käse darauf verteilen. Die Scheiben zusammenrollen.
Eine nahrhafte und zugleich leichte Zubereitung, die man gerne nach einem Spaghettigericht oder einer Gemüsesuppe reicht. Frisches Obst zum Dessert sollte auch in diesem Fall nicht fehlen.

Zutaten Schinkenröllchen mit Käse:
50 g Mozzarella
2 Scheiben gekochter Schinken