Zubereitung Kartoffelsuppe:
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In den Topf mit dem Wasser geben und alles aufkochen lassen. Einen Brühwürfel und ein Paar Debreziner hinzufügen und so lange kochen bis die Karoffeln weich sind. Danach die Kartoffeln fein pürieren. Die Kartoffelsuppe mit Suppengewürz nachwürzen. Die Kartoffelsuppe mit einer Mehlschwitze eindicken.

Zutaten Kartoffelsuppe:
300 g Kartoffeln
300 ml Wasser
Mehlschwitze
Suppengewürz
1 Paar Debreziner