Zubereitung Kartoffelsalat mit Gurke:
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden, Gurke schälen und ebenfalls klein schneiden. Die Zwiebel würfeln. Alle Zutaten miteinander vermischen und einige Zeit ziehen lassen.

Zutaten Kartoffelsalat mit Gurke:
750g Salatkartoffeln
1 Salatgurke
1 Zwiebel

Soße:
2 El Mayonaise
1/2 L Dickmilch
2 Tl Senf
Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker
Schnittlauch