Zubereitung Heidelbeerdrink:
Heidelbeeren erst verlesen, gut waschen und abtropfen lassen. Dann in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut zerdrücken. Dass Fruchtfleisch dann durch ein Sieb streichen. Dass Heidelbeermus mit dem Zitronen- und Heidelbeersaft in einen Mixer geben. Dann folgen der Trinkjoguhrt mit dem Honig und der Vanillezucker. Jetzt alles gut durchmixen. Den Heidelbeerdrink dann in 4 Gläser füllen. Jetzt nur noch paar Heidelbeeren obendrauf und eine Zitronenscheibe an den Rand vom Glas hängen.

Zutaten Heidelbeerdrink:
1 Tasse Heidelbeersaft
3/4 Liter Trinkjoguhrt, natur
300g Heidelbeeren
Zitronensaft
1 Päckchen Vanillinzucker
3 EL Honig
4 Zitronenscheibe und eine Handvoll Heidelbeeren zum Garnieren