Heiße Schokolade ist bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Die heiße Schokolade schmeckt am besten an kalten Tagen oder aber auch zum Frühstück. Durch die Instantschokoladensorten wird heiße Schokolade auch in der Gesellschaft zunehmend beliebter. Anbei zeigen wir Ihnen ein Rezept für heiße Schokolade mit Zimt.

Zubereitung heiße Schokolade:
Die Milch mit der Zimtstange aufkochen, danach diese entfernen. Die Schokolade zerbröckeln, im Wasserbad schmelzen und mit dem Zucker in die heiße Milch einrühren, auf vier Gläser verteilen. Mit geschlagener Sahne verzieren.

Zutaten heiße Schokolade:
125 g halbbittere Schokolade
100 g Sahne
1 Zimtstange
1 L Milch
30 g Zucker