Gemüseburger
Der Gemüseburger ist nicht nur für Vegetrarier der Hit. Auch Menschen, die gerne Fleich essen, können am Gemüseburger durchaus Gefallen finden. Denn der Gemüßeburger schmeckt lecker und leicht. Mit dem Gemüseburger kann man gesund und ohne schlechtes Gewissen genießen. Anbei haben wir für Sie ein Rezept eines Gemüseburgers zusammen geschrieben. Vielleicht könnte dieses Rezept ein Favorit in Ihrer Küche werden.
Zubereitung Gemüseburger:
Das TK-Gemüse mit Mehl, Semmelbrösel und Wasser verrühren bis eine zähe Masse entsteht, mit Gewürzen abschmecken und kleine Burger daraus formen. Diese in Semmelbröseln wenden und abbraten. Hamburgerbrötchen aufschneiden und die Innenseiten kurz abtoasten und mit Majo besteichen und mit je einem Salatblatt belegen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Tomaten in Scheiben schneiden, auf die Salatblätter legen und mit Ketchup bestreichen. Schließlich mit den verbleibenden Burgerhälften bedecken.
Zutaten Gemüseburger:
400 g TKGemüse
etwas Wasser und Mehl
Paniermehl, Semmelbrösel
3 Eßl Majo
4 Eisbergsalatblätter
Ketchup oder Alternative Soße z.B. Curry
2 Tomaten
Pfeffer und Salz
Bratenfett
4 Hamburger Brötchen