Der Countrydrink ist die gesunde Vollkornalternative für all jene, welche sonst weniger mit Vollkorn zu tun haben, aber sich dennoch gesund ernähren möchten. Auch Kinder mögen diesen Countrydrink.

Zubereitung Countrydrink:
Hafer grob schroten und 12 Stunden in 1/2 l Wasser einweichen. Danach den Schrot durch ein feines Haarsieb seihen und das Haferwasser mit allen Zutaten mixen, mit einem Sahnehäubchen verzieren und etwas fein geriebene Zitronenschale drüberstreuen.

Zutaten Countrydrink:
1/2 Tasse Hafer
Saft von einer halben Zitrone (unbehandelt)
1 Banane
1/2 TL Zimt
1 ELHaselnußmus
1 EL Honig
1 Prise Naturvanille
1/2 L Wasser